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■自然発酵で生まれる「生きたマッコリ」──ボクスンドガの魅力、まるっと解説します

25.06.13

うちの焼肉店でも、注文が絶えない大人気ドリンク。それが《ボクスンドガ生マッコリ》。白濁したボトルからグラスに注がれるその様子に、初めて見た···

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美味しい焼肉の裏には、今日もこの姿